عنوان فایل:فرآوري و بسته‌بندي خشكبار
تعداد صفحات: 15
فرمت:word
فایل کمی قدیمی شده و برای آموزش تولید طرح توجیهی مناسب است.
خلاصه طرح:
موضوع طرح : فرآوري و بسته بندي خشكبار (آجيل) به ظرفيت 1000 تن در سال
محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمايه گذاري كـل: 7/1958 ميليون ريال
سهم آوردة متقاضي: 7/198 ميليون ريال
سهم تسهيلات: 1760 ميليون ريال
ميزان اشتغالزايي : پانزده نفر
دورة بازگشـت سرمايه: يازده ماه
مقدمه:
بسته‌بندي به عنوان يك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاريابي قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا مي‌بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.
نظريه پردازان بازاريابي ، دو نقش مهم براي بسته بندي متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده براي اين نقش ها نيز برمي‌ايد نقش نخست به وجه نگهداري و دوام حاصل از بسته بندي و نقش دوم به جنبه آگاهي دهنده و پيش برنده بسته بندي اشاره دارد.
از ديگر سو توجه ناكافي به موازين بسته بندي بهداشتي موجب گشته است كه محصولات مختلف غذايي كشور و خصوصا خشكبار توليدي ايران عليرغم دارا بودن كيفيت بسيار خوب در بدو توليد به دليل پيدايش پاره اي آلودگي‌هاي ثانويه نتوانند به بازارهاي جهاني راه يافته و راه را براي افزايش سطح توليد داخلي هموار نمايند. بديهي است با اجراي طرح هاي فرآوري و بسته بندي بهداشتي ، محصولات غذايي توليدي كشور ، قابليت رقابت با محصولات مشابه خارجي را در بازارهاي جهاني خواهند داشت.
همچنين با توجه به بازار تقاضاي مطلوب داخلي براي انواع خشكبار و آجيل ، لزوم توجه بيشتر به بسته بندي اين مواد به منظور افزايش سهولت دسترسي ( عرضه ) و نگهداري مشخص‌تر مي‌شود. ضمن اينكه پرداختن به اين موضوع داراي توجيه مناسب اقتصادي بوده و با اجراي اين طرح ، مي‌توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‌توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.
فهرست مطالب:
فهرست مطالب و جداول :
خلاصه طرح
مقدمــه
توجیه اقتصادی طرح
الف – سرمایه گذاری ثابت طرح
الف – 1 ) زمیـن
الف – 2 ) محوطه سازی
الف – 3 ) ساختمانها
الف – 4 ) تاسیسات و تجهیزات
الف – 5 ) ماشین‌آلات
الف – 6 ) وسایل حمل و نقل
الف – 7 ) تجهیزات اداری و کارگاهی
الف – 8 ) هزینه‌های قبل از بهره‌برداری
جمع كل سرمایه گذاری ثابت
ب- هزینه های جاری طرح
ب – 1 ) مواد اولیه و نهاده های تولید
ب – 2 ) حقوق و دستمزد
ب – 3 ) هزینه سوخت و انرژی
ب – 4 ) هزینه استهلاك، تعمیر و نگهداری
جمـع هزینه های جاری طرح
سرمایه در گردش
جمع كل سرمایه گذاری طرح
ج – فروش
ظرفیت تولید
قیمت فروش واحد
فروش کل
قیمت تمام شده هر واحد
محاسبه نقطه سر به سر
میزان فروش در نقطه سر به سر
سود ناویژه
سود ویژه
سود عملیاتیسود ویژه قبل از
کسر مالیات
نرخ بازگشت سرمایه
دوره بازگشت سرمایه